Potluck

Zoals op de uitnodiging stond aangekondigd, organiseren we voor de bruiloft een Potluck. Bij een potluck neemt iedere gast wat te eten mee om te delen met de andere gasten. De huidige betekenis lijkt te zijn ontstaan in de late 19e eeuw of begin 20e eeuw en past helemaal goed bij het informele buffet dat wij voor ogen hebben.

Wij regelen de drank, de kant- en klare snacks, evenals de grote gerechten voor het avondeten (hierbij is een biologisch vlees- en vegan variant). Natuurlijk ook het bestek, serviesgoed en de koeling ter plaatse.

Instructies potluck
—-

Hier vind je de afstreeplijst voor de potluck: https://www.lijstje.nl/funfair1926-potluck.

  1. Wij vragen jullie om de hapjes koel te vervoeren. Dit kan eenvoudig door een waterflesje in de vriezer leggen, deze in een theedoek wikkelen en dan tegen je gerecht aanleggen tijdens het vervoer.
  2. Zet je naam op de bak waarin je het eten vervoert. Alle lege bakken en schalen zetten wij op een tafel neer vlakbij de uitgang, die je dan na afloop kunt pakken en meenemen. Zorg eventueel voor een plastic zak waar je de vieze bak naderhand in kan doen.
  3. Stop de ingrediëntenlijst in een enveloppe (je kunt hier dus ook etiketten instoppen, of bij een eenvoudig gerecht de ingrediënten opschrijven) en zet op de voorkant de naam van het gerecht, of het vegan/vegetarisch/suikervrij is, en je naam. Zorg dat de enveloppe vastzit aan jouw etensbak (of samen in een plastic tas). De enveloppen komen samen met jouw gerecht op tafel.
  4. Houd ongeveer 20-25 hapjes aan per afgestreept gerechtje.
  5. 1 gerechtje per volwassene, een koppel maakt er dus twee.
  6. Kinderen hoeven niks te maken/mee te nemen.

Nog meer vragen? Stel ze gerust aan onze ceremoniemeesters Maaike en Annelien: mail@funfair1926.nl